癌细胞的“克星”已找到，它最怕一种食物，平时适量食用有益处！

科研人员在研究人体时，发现在正常的人体中是存在“癌细胞”的。人体形态结构的基本单位就是细胞，而且细胞在每时每刻都在新陈代谢。因为外界不良因素的影响，人体中的癌细胞很容易发生变化，只不过大部分人体内的癌细胞比较少，癌细胞没有发生病变，也没有不适的情况而已。

所以为了预防癌细胞进一步地发生变化，我们要增强防癌意识，在日常生活中，饮食要注意，搭配合理，摄入足够的营养，适当地进行一些锻炼，除此之外，人体中的“癌细胞”最怕一种食物，就是大蒜，适量吃有益处。

大蒜的营养成分

每100克大蒜中，含水分70克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，糖类23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，以及维生素B10.24毫克，维生素B2 0.03毫克，烟酸0.9毫克，维生素C 3毫克，此外，大蒜含挥发油约0.2%。大蒜的营养成分是非常丰富的。

吃大蒜有什么好处？

大蒜有强烈的抗菌功效，也具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗病毒、防癌以及抗癌、提高免疫力等作用。大蒜还可以促进胃液分泌，增强食欲、改善皮肤血液循环，安定情绪紧张，缓解工作压力等，对改善亚健康状况也有良好的作用。同时大蒜有消炎抗菌的功效，女性每天适量食用两瓣，对女性那点事有好处。

大蒜也可以榨汁，大蒜水可以对抗多种病菌，如葡萄球菌、链球菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、大肠杆菌等生长繁殖有明显的抑制作用。

经调查显示，大蒜产地和长期食用大蒜的人群，身体状况都比一般人要比较好，虽然说常吃大蒜是有很多好处的，但是也有一些人群是不太适合吃的。

哪些人不适合吃大蒜？

大蒜对胃肠黏膜具有一定的刺激性，所以一次性不要食用过量，尽量不要空腹吃。对已经是长期胃不好的人来说，可以熟吃，暂时停止生吃，避免肠黏膜严重受损。

不少人都认为大蒜辛辣刺激，有伤肝的作用，肝不好的人忌用。其实也不是，大蒜中的大蒜素对四氯化碳所致的肝细胞损伤有一定的保护作用，大蒜素通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，保护肝脏，适量吃生蒜还是有好处的。

总结：正常人情况下，人体中是真的存在癌细胞的，这些癌细胞会在机体下降时出现严重问题。癌细胞真可怕，我们不要忽视，预防疾病，保护健康是对自己负责，也是对家人负责，平时多吃维生素和蛋白质含量丰富的食物，增强自身的体质。其中蔬菜中的茄子含有龙葵碱可以防癌，黑木耳也可以防癌。

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